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衛署公布第一階段國內豬肉抽驗之43件檢體
公布第一階段國內豬肉抽驗之43件檢體再度檢出2件殘留瘦肉精培林2.94及1.60ppb,即由衛生、農政單位依法查處,並加強源頭管理

衛生署為調查豬肉中瘦肉精(培林)殘留之情形,日前發函責成各地方衛生局抽驗國內生產之豬肉。截至目前為止,該署藥物食品檢驗局已完成第一階段43件檢體之檢驗,其中第一件檢出殘留有0.37 ppb培林之豬肉檢體,已於7月29日對外公布說明,今日該局又檢出兩件豬肉殘留有培林,其含量分別為2.94 ppb及1.60 ppb。
該二檢體分別由屏東縣衛生局在其轄區之北區市場及台南市衛生局在其轄區之崇誨市場所抽樣,根據其檢體送驗單記載,前者豬肉之上游來源為屏東縣里港鄉茄苳村74—6號「屏肉品7/23—0342號」,後者豬肉之上游來源為台南市長和街二段12巷28號「台南市肉品市場(254)第3隻」。衛生局將就該等不符規定之抽驗結果送請農業主管機關依法處辦。
?確保消費大眾者食用豬肉安全,衛生署仍將繼續加強市售肉品抽驗工作,並強化與農業機關之合作,促其自源頭解決用藥問題。衛生署再次呼籲消費者選購豬肉時,最好優先考慮具有優良標誌之產品,或是選擇有品牌且信譽良好廠商所生產之產品,以確保自身權益。







 

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