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喝水最好 |
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針對報載我國小朋友每天至少喝一瓶含糖飲料的比率佔了45%,高居世界第二。行政院衛生署強調「喝水最好」,同時針對校園販賣食品及零食廣告管理已有具體規範,請社會大眾一起配合。
就健康的立場來看,以一瓶600c.c.的含糖飲料約有250大卡的熱量,每天一瓶,每個月就會多攝取7,500大卡,這樣的熱量,大概可以讓您每個月增加1公斤體重。攝取過多的糖,除了容易使脂肪細胞堆積,產生的肥胖問題,也會使三酸甘油酯升高,引發脂肪肝。長期下來,更可能使血糖控制不穩定,讓誘發糖尿病的危險性增高。如果在學童時期就養成喝含糖飲料的習慣,將來成年之後可能造成的健康危害無可預期。再者,物價節節上漲,每天少喝一瓶飲料,以平均每瓶20元來說,一家四口,每個月可省下2,400元,一年可節省28,800元,在物價上漲薪水不漲的情況下,不無小補。
為減少學童取得含糖飲料的機會,衛生署與教育部共同訂定「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」,將不符合健康原則的食品趕出校園。並積極與國內業者溝通,希望站在促進消費者健康的立場上,於兒童容易接觸到電視廣告的頻道及時間,避免播出高油、高鹽、高糖的食品廣告。衛生署更會以「維持理想體重」、「均衡攝食各類食物」、「三餐以五穀為主食」、「儘量選用高纖維的食物」、「少油、少鹽、少糖的飲食原則」、「多攝取鈣質豐富的食物」、「多喝白開水」、「飲酒要節制」等八大原則為基礎,積極推動全民健康飲食。
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