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別補錯了／葡萄糖胺無法防骨鬆



2016/07/22 聯合報記者陳雨鑫／台北報導「吃葡萄糖胺可以防止骨質疏鬆？」醫師發現，高達九成的民眾都會把補鈣與補充葡萄糖胺畫上等號，實際上補充「葡萄糖胺」是增加關節與關節之間的軟骨韌性，完全與骨鬆沒有關係，很多患者是等到骨鬆引發的骨折後，就醫時才發現是吃錯保養品。根據中華民國骨鬆症學會的調查，台灣有超過七成五的民眾有骨質的問題，其中三成一有骨質疏鬆症，四成五骨質已經流失。許多民眾擔心自己也會成為「跌倒就骨折」一族，很早就會開始補鈣保養，卻常會受到親朋好友、廣告的影響而吃錯產品。國軍台中總醫院中清分院長杜旻育說，最常見的問題就是把市售的「維骨力」當作補鈣的產品，每十個病人就會有七到八人有這樣的問題，他強調，維骨力是葡萄糖胺的產品，主要是保護關節，延長退化性關節炎發生時間，完全沒促進骨頭生長的機轉。促進骨頭生長最好的方法就是「補鈣」，坊間有非常多鈣產品，杜旻育說，根據研究，「有機鈣」的可運用性比較高，像是檸檬酸鈣等；「無機鈣」則像是珍珠粉等，後者吃得過多，如果沒有配合大量喝水，腎臟將難以負荷，容易造成結石。杜旻育說，民眾就算吃非常多的鈣片，但沒有幫助吸收的「介質」維生素Ｄ，則沒有太大的作用；且時下有非常多的年輕人，為了追求美白，怕曬黑，外出總是要撐傘，拚命擦防曬油，一旦沒有曬到太陽，身體裡嚴重缺乏維生素Ｄ，就算天天補充鈣質，身體也沒辦法順利吸收。杜旻育建議民眾，平時可以多吃一些含鈣量高的食物，像是乳酪、小魚乾、深綠色蔬菜等，讓身體每天至少能攝取一千兩百毫克到一千五百毫克的鈣質，且切記一定要適量的曬太陽，才能防堵骨鬆的問題。

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