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秋涼 首重養肺、秋燥 慎防便秘 |
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陳潮宗/台北市中醫師公會理事長
初入秋令,白晝仍熱而早晚漸有涼意,溫差明顯,故有「立秋早晚涼」之說;秋分以後的深秋,就進入了典型的秋涼時節,且呈現氣候乾燥的特點;到了晚秋便開始感受明顯寒涼。由此可知,秋季氣候多變,熱、燥、寒皆有,故在秋天定要做好防病保健,以因應冬寒時期。要注意的疾病如下:
1.支氣管氣喘
秋在中醫五行中屬金,對應於五臟屬肺,故秋天著重於養肺。相對的,若不注意養生,秋季更易傷肺,例如容易引發支氣管氣喘。預防方式除了避免接觸過敏原,晚秋時期還應注意保暖,避免吸入冷空氣而使氣喘發作。飲食方面可多吃含有維生素A、B、C、E及礦物質鋅、硒的食物,如胡蘿蔔、萵苣、蜂蜜、木耳、黃豆、海帶、薏仁等;中藥方面可利用黃耆、人參、當歸、山藥等做成藥膳。
2.便秘
因秋氣屬燥,易損耗人體津液,使得腸道乾澀,從而引起便秘,若治療得當、生活調攝得宜,一般容易改善。便秘嚴重者除了痔瘡、肛裂出血外,因排便困難過度用力,中老年人還可能誘發腦溢血、心肌梗塞,千萬不要疏忽。飲食方面要多補充水分及纖維素,中藥方面可服火麻仁、鬱李仁等潤燥通便,但最好請醫師處方。
秋天氣候多變,除了小心著涼,還可多吃具有斂陰生津作用的酸味食品,如山楂、烏梅等,也應多食具潤燥功能的食物,如梨子、甘蔗、銀耳、蜂蜜等,但忌食炒、炸、辛辣的食物,以免更耗津傷陰。
2007/10/17 聯合報
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