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剋肥享瘦健運脾氣、燥濕化痰為主

【台灣新生報╱記者李叔霖／台北報導】

想瘦的人最怕吃錯減肥藥或產生副作用。中華民國女中醫師協會名譽理事長俞麗錦醫師表示，傳統中醫治療肥胖常以健運脾氣、燥濕化痰為主，先找出病源，再依其症狀施治，同時針對不同體質，到適合個人的方法，配合循序漸進，持之以恆的方式進行。

俞醫師舉例指出，治療肥胖，肝火旺盛者，以「瀉」法治療，身體虛弱者，以「補」法來促進新陳代謝，藉由巧妙運用中藥，不僅可以對症下藥，達到減肥的目的，同時又可改善高血壓、神經痛、皮膚鬆弛等問題，民眾既能窈窕美麗又能維護身體健康。

肥胖的辨證一般可分為虛、實二大類，也就是俗稱的「虛胖」跟「實胖」，一般人都曾聽過虛胖這個形容詞，但真正了解的人並不多，所謂虛胖體質是指肥胖者伴有容易疲倦、皮膚白皙、肌肉鬆軟、尿少多汗等症狀，有時下肢還會出現浮腫的情形；所謂實胖體質是指肥胖者的體內脂肪積聚過多以致於形成肥胖，其體格往往較為結實，且通常伴有便祕、高血脂、高血壓等症。

除了服用中藥來減肥外，傳統中醫也常使用針灸療法。中華民國女中醫師協會名譽理事長俞麗錦醫師表示，使用耳針、體針等針灸療法，配合調整內分泌的中藥，可治療肥胖。不過，患者肥胖的部位不同，針灸的穴位也會不同，也因此就能達到胖哪裡就瘦哪裡的作用。

俞醫師指出，耳針的減肥穴位，常用飢點穴、渴點穴，飢點穴位於耳屏外側面，耳屏游離下部的小隆起處，將小耳屏分為三分，其上三分之一處為「渴點」，其下三分之一處則為「飢點」，容易餓，食量特別好的肥胖者宜使用飢點穴；若是胃口不佳，但容易口渴，大量喝水卻不能解渴者，可使用渴點穴。

根據研究顯示，飢點的穴位有迷走神經的細小分支，針灸之後可降低肥胖者的食慾，減少卡路里的吸收量，促使肥胖者消耗的熱量比吸收的熱量多，進而產生減肥的效果，同時針灸減肥不會像其他減肥藥一般，容易讓人產生失眠、心悸、貧血等副作用。

體針的減肥穴位常用三陰交、腎俞、中脘、關元、膻中、水分等穴位，上述穴位之所以有助於減肥，最主要是由於具有改善體內新陳代謝、消除及分解體內多餘油脂的作用，如此就能達到瘦身的目的。

減肥湯DIY

胖哥、胖妹就是受不了美食的誘惑，所以才會讓體重直線上升，不過，中醫師協俞麗錦醫師表示，肥胖一族應自我控制食慾，並勤加運動，如此才能減輕體重，同時也能遠離疾病，但如果真的擋不住美食的誘惑，不如換個口味，多吃綠豆薏仁湯、玉竹菠菜湯等美食料理，有助於瘦身。

綠豆薏仁湯能清熱、利濕、減肥，需準備綠豆、薏仁各100克。做法：將薏仁及綠豆洗淨後，放入砂鍋內，加入適量的清水，煮沸後轉小火熬爛即可。每個人口味都不同，可加入適量白糖或代糖來調味。

玉竹菠菜湯能止渴、潤腸、減肥，需準備玉竹30克、新鮮菠菜200克。做法：將玉竹洗淨，去掉根鬚，切碎煎湯，取濃汁後去渣；將菠菜洗淨切碎，再將玉竹濃汁及菠菜一同放入鍋內，加入適量清水一起煮成湯，最後加入鹽巴調味後即可。

值得一提的是患者肥胖部位不同，採取穴位也跟著不同，所以能夠達到胖哪裡就瘦哪裡的目標，譬如腹部脂肪多且小腹微凸者，常用天樞、水道等穴位，若是大腿較常人粗者，則使用血海、風市等穴位，如果是小腿粗大者，常用陰陸泉、三陰交等穴位。

2008/12/15 台灣新生報

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