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| 碳酸減肥熱潮大探索 |
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厭倦了總是一成不變的減肥方式，日本女性興起了一股碳酸減肥風潮，透過正確的時間點飲用無糖碳酸水，不用忍受飢餓就可以抑制自身食慾、或是藉由碳酸泡澡或溫泉，增加身體的新陳代謝率，進而達到輔助減肥的目的！
part1來杯碳酸水吧！
碳酸水的飲用益處
1. 藉由飲用碳酸水抑制食欲
一般人肥胖的主因，往往是因為出現飢餓感，或是食慾激增，不知不覺吃進過多的熱量。但妳知道嗎？人需要進食是因為兩種體內機制作用所引起的反應，一種是饑餓所引起的胃痛、另一種則是口渴的感覺。身體在這兩種情況下都會產生組織胺，它是種神經傳導物質，會影響到大腦中樞，傳遞出讓人想要進食的訊息，因此當妳錯把體內口渴的感覺當作是饑餓時，就會出現誤食過多的狀態。而碳酸水的主要作用正是適時補充水分、並增加體內飽足感以抑制食慾，讓身體不會攝取過多熱量，進而達到輔助減肥的功效。
2.藉由飲用碳酸水改善便秘情況
早上起床立刻飲用碳酸水，可以傳達給腸胃強烈刺激，讓胃部因為血液循環變快，加速消化及蠕動以增加排便。當體內沒有多餘的廢物囤積，身體自然會顯得輕盈纖瘦！因此透過多喝碳酸水可以讓消化以及排泄系統更加正常。
3. 藉由飲用碳酸水增加體內脂肪消耗量
研究顯示，一杯500cc碳酸水可以刺激交感神經系統長達1.5∼2小時，接著體內就會分泌腎上腺素使貯存於體內的脂肪逐漸消耗，促使體重明顯減少。與節食相較，利用這種方式所減下的體重會較穩定而持久。但要注意的是，請一定要選擇不含糖分的碳酸水，才不會因為攝取過多糖分，造成脂肪囤積的反效果。
聰明飲用碳酸水2大時機
1. 每餐進食前半小時喝一杯碳酸水：
將有助於釐清身體對口渴與饑餓的需要，且會產生飽足感，讓身體只會在真正需要食物的時候進而產生肌餓感。
2.進食時「一口食物一口碳酸水」：
透過邊進食邊喝水的方式，讓胃部先行被碳酸氣撐飽，產生飽足訊息，讓大腦發出抑制食慾的指令，讓餐餐的進食量明顯減少，對食物的渴望也會改變，並且進食切記要細嚼慢嚥，每一口需要咀嚼 30 次以上。
碳酸水的完美飲食搭配
除了懂得於餐前或進食途中飲用碳酸水抑制食慾之外，妳也可以在一天的飲食中養成這些習慣，那麼妳的減肥計劃功效將會更顯著、同時也會讓身體更加健康！
清晨
1.碳酸水，豐富你的早餐
在清晨醒過來，喝過碳酸水之後，豐富的早餐是必要的，它可以讓妳更有精神，若妳不吃早餐，只會消耗你的肌肉而不是脂肪，而不穩定的飲食習慣只會產生脂肪，還會使你終日昏昏沉沉。
進食間
2.搭配碳酸水減少主食量
以小飯碗一碗(110克)為限，麵包則是以六片裝的一片為限。營養師建議：將110克的米飯填入飯碗中，請用眼睛打量並牢記分量的多寡。而其他麵食量的主食，也可以在食用前，先行規劃食用的量，就可以更容易控制攝取的熱量了。
午餐
3.碳酸水+高纖低卡食物
全麥麵包：全麥麵包是麵包中熱量最低，可以在早餐時選擇食用。
燕麥片：推薦燕麥片的原因：一是低卡，二來營養豐富，含維他命B、E、鐵等成分，可以促進消化。
花椰菜：含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等食材可增加體內飽足感，透過碳酸水與膳食纖維，可以更加抑制食慾和體內糖分吸收，發揮瘦身效果。
雞肉：雞肉是肉類中的最佳選擇，因為雞肉去皮食用之後，熱量極低，同樣分量的雞肉比牛肉以及豬肉的熱量還要低。
晚餐
4.飲用碳酸水增加飽足感，減少食量
現代人往往因為工作壓力過大而造成過度的飲食，尤其是在晚餐時刻，攝取過多的食物堆積在胃腸無法消化，甚至成為多餘脂肪。因此，建議晚餐的飲食盡量以清淡為主，把握高纖低卡的原則，如果確實感到很肌餓的話，可以在餐前先喝下碳酸水，以增加飽足感並且抑制食慾！
PS.如果不習慣碳酸水口感的人，可以清晨的第一杯檸檬水作為替代。建議妳不妨在家自製檸檬水，方法很簡單，只需用一公升的水再加上半粒檸檬原汁，並且置於冰箱內冷藏。於每天早晨醒來後，就要喝上一大杯500c.c.以促進腸胃的消化。加上檸檬水如碳酸水一樣，具有解渴、降低想吃東西的慾望，因此也可有效抑制不當飲食，具有幫助減肥效果的功能。
Bella儂儂雜誌 2007年9月號
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