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花半年享「瘦」減重別太急

【聯合報╱記者施靜茹／台北報導】

減肥已成全民運動，醫師建議，減重應打破速瘦迷思，至少要看半年效果，才可能長久保持理想體重。

三軍總醫院社區醫學部主治醫師祝年豐指出，有些醫療院所的減重門診或減重班，都強調一周減重一公斤，期望短時間就見效，「但下個月會不會又胖回來？」

他建議，應該以三到六個月時間，減掉先前體重的百分之五至百分之十，以八十公斤來說，不妨減至七十二公斤至七十六公斤，循序漸近地減重，培養良好飲食習慣，才是長久之計。

祝年豐認為，減重最大的挑戰，在於如何長期維持理想體重，他總是耳提面命提醒患者控制飲食、多運動，「很多人都覺得老掉牙，聽不進去」，所以很多減重者常又復胖。

祝年豐說，靠不吃東西快速減肥，體內基礎代謝率會下降，一旦恢復正常飲食，基礎代謝率仍無法回到正常狀態，再加上又不運動，反而容易變胖。

台北醫學大學附設醫院家庭醫學科主治醫師王森德建議，想減重的人，女性最好一天只攝取一千兩百大卡熱量，男性攝取一千五百大卡，想減重要學會計算各類食物有多少熱量，才不會吃得太多。上班族常吃外食或有應酬聚餐，王森德指出，外食儘量不要選油炸類主食，吃大餐不要把盤裡食物吃光光。

【2009/12/12 聯合報】

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