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夏天要健身 少吃冰品多喝水 |
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2016/07/18 聯合報 記者林麒瑋/新竹報導
夏季運動完吃冰品涼快一下是許多人的最愛,但營養師建議,多攝取水分、蛋白質、減少油類和醣類,才能讓民眾在夏季運動中,保持體態又兼顧營養。
台大醫院竹東分院營養科主任劉巧雲表示,夏季高溫很多人愛吃生冷食品,事實上在夏天應該要少吃冰淇淋、雪糕、生冷瓜果,和油膩不易消化的食物,多吃韭菜、芥菜、蔥、蝦、蛋類等。
夏天很多人喜歡去游泳或健身房,劉巧雲表示,健身運動搭配飲食,最重要的就是「消耗要比吃進去的多」,才是運動目的。
台北榮民總醫院新竹分院營養科主任蔡佳龍表示,靠運動健身減肥,其實難度相當高,因為經過統計,中等強度的運動,一個小時消耗熱量才等於一碗飯的熱量,以一般運動民眾而言,飲食不須特別調整,攝取的蛋白質要夠、脂肪要低,在運動前後不用特別補充。 |
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