2010-8-10 自由電子報

〔記者王昶閔、林嘉琪、陳永吉／台北報導〕

國內最新研究發現，塑膠中常添加的「塑化劑」屬「環境荷爾蒙」，若長期暴露過量，不但會干擾內分泌，還可能使男童容易出現女性化行為傾向，女童亦會出現性早熟症狀，衛生署將對塑膠容器中的塑化劑進行管制。

塑膠容器餐具勿加熱

生活環境中塑膠製品幾乎無所不在，除了塑膠容器、餐具、日用品、玩具外，連香水、化妝品都有添加做為「定香劑」，衛生署雖禁用於化妝品，但去年有學者仍在指甲油中大量檢出，成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋因此疾呼：「所有塑膠容器、餐具，最好不要微波、不要加熱、不要裝熱食。」根據成大研究，外食族常吃的塑膠餐盒經過微波後，塑化劑的溶出量會增加三到五倍。

國衛院環境衛生與職業醫學研究組研究員王淑麗主導的研究團隊，自二○○一年起，針對兩百多對母子檔進行長期追蹤，檢驗母親懷孕期與寶寶在零歲、二歲、五歲時的血液與尿液，比對體內「「鄰苯二甲酸二酯（DEHP）」、「鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）」等五種主要塑化劑與男性荷爾蒙的濃度變化。

結果發現，孕婦體內塑化劑濃度越高，則胎兒體內塑化劑濃度越高，且男性荷爾蒙濃度會降低。若是持續接觸塑化劑，到五歲時，經行為評估量表測定，塑化劑暴露量較高的男童，行為易有女性化傾向，包括喜歡玩洋娃娃、珠寶等女性玩具，偏愛扮演公主等女性角色。

塑化劑具有生殖毒性

歐盟認定塑化劑具生殖毒性，民眾打從娘胎中就得慎防其危害。李俊璋指出，體內塑化劑濃度高的孕婦，甲狀腺素容易下降，間接影響胎兒中樞神經發育，台灣孕婦體內塑化劑濃度更在全球名列前茅。

成大最新研究也發現，若體內塑化劑暴露量過高，女嬰容易出現尿道口到肛門距離縮短的「去雄性化」跡象，八歲以下女童更可能出現乳房提早發育、月經早來的性早熟症狀。

此外，不少民眾以為塑膠袋、保鮮膜、塑膠碗盤，只要別裝熱湯、熱食就不會溶出有害物質，但李俊璋提醒，塑化劑屬於「親脂性」的物質，不需高溫，只要碰到油脂就容易溶出，因此塑膠容器也應避免裝含油的食物。

塑化劑遇油脂易溶出

陽明大學環境衛生研究所教授陳美蓮去年抽測上百件市售塑膠餐具，發現以模仿油脂的「正庚烷」測試，在二十五度常溫下，就會溶出較多塑化劑，其中又以PVC材質保鮮膜最嚴重，她建議最好能禁用。其他材質保鮮膜也應避免直接接觸食物，更別用來微波食物。另外，家戶灰塵中也易含塑化劑，幼童接觸地板頻率較高，較易因接觸灰塵而攝入塑化劑，家中應定期打掃。

衛生署已預告「食品器具容器包裝衛生標準」修正草案，針對塑膠食品容器中的DEHP以及DBP，訂在「正庚烷」中溶出的限量標準，必須分別在1.5ppm與0.3ppm以下。

消基會董事長謝天仁批評，塑化劑傷人是老問題，但政府始終不當一回事。

謝天仁指出，不同材質的塑膠瓶裝水、裝果汁，耐熱、耐酸的程度不同，以塑膠隨身杯或是塑膠盒為例，僅在瓶身標示塑膠容器「編號一到七」，根本是「標給專家看的」，民眾怎麼會懂編號的意義，業者應該清楚標示「適合裝盛的食品」以及「正確使用方法」。

塑膠業者表示，塑化劑對人體的影響在國際間都還沒有定論，目前的研究也只是「疑似」會干擾內分泌，政府在做決策之前應先聆聽業者聲音，如果「真的」會傷害人體，業者也會放棄。