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進口牛國產鵝 檢出瘦肉精 |
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(20110120中央社記者陳清芳)
肉品瘦肉精檢驗報告出爐,衛生署今天表示,8件進口美國牛肉、1件加拿大牛肉、1件國產鵝肉檢出瘦肉精,已流入市面,衛生署請原抽驗縣市衛生局追查來源。
衛生署食品藥物管理局傍晚發布訊息指出,肉品的國家標準是不得檢出任何成分的瘦肉精,這8件美國進口、1件加拿大進口的牛肉檢出瘦肉精,成分是培林(Ractopamine);國產鵝肉有1件檢出非培林成分的乙型受體素(Zilpaterol)。
這次抽驗由各地衛生局配合進行,共在市面上抽驗43件進口牛肉樣品、28件國產鵝肉樣品,監測肉品是否含有瘦肉精。
對於檢出樣品,衛生署已請原抽驗衛生局追查來源,並將不合格產品下架回收,同時將問題鵝肉移請農政單位處理。
日前衛生署首度公布3件美國牛肉檢出瘦肉精,要求好市多和大潤發回收,今年初檢調單位也偵辦鵝肉瘦肉精的來源;進口牛肉及國產鵝肉已不是第1次檢出瘦肉精。
俗稱瘦肉精的乙型受體素類動物用藥,行政院農業委員會在民國95年公告禁止使用,不論是國產或進口肉品,一旦檢出即為不合格。
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