預防口瘡，日常保健有何須注意？台灣中醫臨床醫學會秘書長陳俊明表示，飲食忌辛熱、油膩及刺激性的食物，像是燒烤物、辣椒、芥末。平常也不要熬夜，遠離菸酒。應多吃蔬菜水果，多喝水，保持排便通暢。

醫師提供建議的茶飲方供日常保健參考：

綠豆薏仁湯

做法：綠豆、薏仁各4兩，洗淨後，放入電鍋內，共煮熟之後，加適量的砂糖（勿太甜，微甜即可）。有清熱利溼，收斂瘡口作用。常服可改善溼熱體質。

銀花茶

做法：金銀花、菊花各2錢、薄荷葉1錢、甘草1錢，以600c.c熱開水沖泡飲用。有清熱利溼袪風作用。

三餐飯後綠茶漱口 預防秋季病毒感染


秋天是病毒感染高峰期，家長擔心的腸病毒，也易於秋天流行，中醫師樓中亮昨天表示，綠茶中因為含有豐富的兒茶素，兒茶素能包覆病毒、細菌，體力弱的民眾，可以養成習慣在早上起床、三餐飯後及睡前，用綠茶汁漱口，可以預防及降低感染病毒的風險。

樓中亮指出，病毒細菌是從口鼻開始入侵身體，當秋天來臨的時候，氣候明顯變乾燥，也就是中醫所稱的「秋燥」，抵抗力比較弱的人很容易因為空氣乾燥，造成口、鼻、咽喉、呼吸道黏膜的破裂，這時候病毒細菌就很容易從黏膜破裂處進入身體，誘發感冒、腸病毒、發燒等症狀。

樓中亮表示，綠茶中因為含有豐富的兒茶素，兒茶素能夠包覆病毒細菌，他建議，抵抗力較弱的民眾，可以購買綠茶沖泡茶汁，養成習慣在早上起床、三餐飯後及睡前，用綠茶汁來漱口，方法是將綠茶汁含在口中，稍微在口中、喉頭前後上下鼓動一下約二十秒，而後將茶汁吐出，如此重複五六次即可。

樓中亮根據門診患者的實際反映顯示，每天利用綠茶汁來漱口，確實能有效降低感冒生病的頻率，對抵抗力較弱的小朋友更有幫助，面對最近腸病毒的肆虐，父母親不妨一試。

另外，針對秋天容易咳嗽、喉嚨痛的民眾，樓中亮也提出了保養方法，只要用麥門冬三錢、百合三錢、胖大海五個泡茶喝，就可以滋潤呼吸道，減少秋燥的咳嗽及過敏。



2007/09/25 台灣新生報