|
|
|
【類別】：網路資源 → 健康新聞 |
線上諮詢 |
1088人觀看 |
| |
|
回 健康新聞 |
  |
| |
| 豬哥亮、賀一航、李國修都罹大腸癌 抗癌飲食四要點 |
| |
|
| 2017-05-15 17:40:32 聯合報 記者黃安琪╱即時報導
本土天王豬哥亮罹大腸癌昨日病逝，放眼演藝圈，包括楊烈、李國修、賀一航等藝人，也都罹患此症。世界癌症研究基金會報告顯示，紅肉和加工肉製品是導致大腸癌原因之一，營養師建議，高膳食纖維、蛋白質和多吃含植化素蔬果，保持餐桌食材至少有5種顏色，就能打造抗癌飲食。
報告顯示，過量攝取高能量密度食物，如高糖、低纖維、高脂肪加工食品，會增加肥胖症及罹癌風險；衛福部國健署也表示，紅肉和加工肉品火腿、培根、臘腸等，已證實會提高罹患大腸癌風險，肉類經燒烤產生的致癌物質異環胺，和油脂滴在炭火上形成的多環芳香烴類化合物，會附著在食物表面，食用後提高罹癌風險。
新光醫院營養師蘇怡瑄建議，無論是癌症患者或一般民眾，抗癌飲食都須掌握4要點，餐桌飲食具備五彩色澤、豐富蛋白質、膳食纖維和多吃含植化素蔬果。
在飲食配色上，如主食全榖物屬於黑色、南瓜和胡蘿蔔等為橘黃色、小番茄為紅色、菇類屬於白色、蔬菜如青花菜為綠色，色彩豐富不僅能刺激食欲，也營養均衡。
蘇怡瑄說，癌症患者需攝取較多熱量，豐富的蛋白質如白蝦、干貝、魚類含ω-3脂肪酸能抗氧化、調節免疫，研究也顯示魚貝類可降低大腸癌風險、預防肌少症。
攝取膳食纖維如五穀類、菇類、南瓜、青花菜也能降低大腸癌、食道癌風險；含植化素蔬果有玉米黃素、花青素、β-胡蘿蔔素等能抗氧化，預防口腔、咽喉、肺、胃部等癌症。 |
|
|
|
|
※小叮嚀：投稿或引述文章內容請記得註明出處，以示尊重其著作財產權利，倘有疏漏之處也歡迎來信指教，謝謝。
|
|
|
|
投稿信箱 |
補充意見 |
|
|
|
|
|
門店升級雲端服務 →全門市 電子e化無紙作業系統← 適合*通訊行*醫美診所*實體門市 |
https://test.fixs3c.com
|
|
|
[推薦評價好店]-
4C快修連鎖門市
專業維修買賣 - 筆電 + 手機 + 電腦 + Iphone + Ipad
新北汐止店
(02) 7751-9182
新北市汐止區福德一路86巷22號
汐止修手機.汐止修iphone.汐止修ipad.汐止修筆電.汐止修電腦
新北板橋店
(02) 8257-3990
新北市板橋區四維路137巷10號
板橋修手機.板橋修iphone.板橋修ipad.板橋修筆電.板橋修電腦
桃園大溪店
(03) 387-4353
桃園市大溪區中華路210號
大溪修手機.大溪修iphone.大溪修ipad.大溪修筆電.大溪修電腦
台中市區店
(04) 2201-1289
台中市南區台中路140號
台中修手機.台中修iphone.台中修ipad.台中修筆電.台中修電腦
|
|
|
|
王師父專業牆壁切孔鑽孔引孔工程服務
牆壁鑽孔切割,牆面引孔鑽孔,地板鑽孔切割
台北鑽孔切割
三重鑽孔切割
新莊鑽孔切割
板橋鑽孔切割 |
|
本站入圍衛生署95年度優良健康資訊網站
台灣醫療網 版權所有 © 2006-2022 TW16 Network! Taiwan Inc. All Rights Reserved.