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2024 年 9 月 30 日

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吹冷氣又怕冷？體質作祟

夏季氣溫愈來愈高，許多人都熱得躲在室內吹冷氣，但有的人卻覺得冷氣太冷而直打哆嗦。中醫師曹永昌表示，這是因為體質不同而出現不同的反應，不同的體質對溫度的感受也不同，以寒性、熱性體質來說，寒性的人就是怕風、怕冷、愛喝熱飲，相對的，熱性的人則常有口乾舌燥、怕熱、喜歡喝冷飲等特質。

曹醫師指出，體質不只是寒性、熱性兩種，具有實性、虛性體質的人也大有人在，按傳統中醫的看法，寒性體質的人具有喜歡熱飲、怕冷、怕風、怕冷氣、手足冰冷、臉色蒼白、尿多色淡等特質，熱性體質的人則有口乾舌燥、喜喝冷飲、怕熱、面紅耳赤、尿少而黃、大便秘結等特質。

除此之外，實性體質的人看起來多為身體強壯、肌肉壯碩的人，且活動量大、說話聲音宏亮、氣粗力足，排泄上則多有大便秘結、小便色黃的情形。至於虛性體質則可分成血虛、氣虛、陰虛、陽虛等四種類別。

血虛體質的人多有臉色蒼白或萎黃，唇色及指甲淡白，時而頭暈眼花、心慌、健忘、失眠、手足發麻、婦女行經量少、脈薄無力等症狀，常因脾胃虛弱或失血過多，以及因情緒過度變化進而消耗陰血等原因所引起。

氣虛體質的人常有精神疲倦、身體無力、食慾不振、不耐勞動，稍動即頭暈、平時容易感冒等特質，常因久病、年老體弱，飲食失調等所致；陰虛體質的人常有身體消瘦、手足心發熱、口燥咽乾、頭昏眼花、虛煩不眠、潮熱盜汗、兩顴赤紅、大便乾燥、小便色黃等情形，常由過量食用辛辣溫燥或油炸之品所產生。

曹永昌強調，至於陽虛體質常表現為精神疲乏、身體無力、嗜睡畏寒、臉色白、性慾減退、喜歡熱食，到了冬天就四肢冰冷，或遇寒冷則腹痛便溏，或陽痿早瀉等症狀。總之，若民眾不了解自己的體質，或覺得個人特質不明顯，或有寒熱夾雜體質者，可以找中醫師把脈來辨明。

血、氣、陰、陽四虛補法大不同

傳統中醫有不同體質適合攝取不同屬性的食物之說法。中醫師曹永昌表示，從血虛、氣虛、陰虛、陽虛等四種體質來看，各有不同適合攝取的食物，血虛的人可多攝取補血食物，氣虛的人可多吃點補氣食品，陰虛的人宜以滋陰為主，陽虛的人則需補陽。

曹醫師指出，有血虛體質的人是指其血液不足或血的濡養功能出現減退等變化，適合攝取當歸、阿膠、熟地、桑椹、枸杞、雞血藤、龍眼、胡蘿蔔、葡萄、豬心、豬蹄、雞肉、羊肉等藥膳食品，但補血之品性偏黏膩，若身體有胸悶、腹脹等情形者應少吃。

氣虛體質的人是指人體比較缺乏氣力、體力、精力，只要稍微勞動就感到疲勞，適合食用黨參、白朮、山藥、薏苡仁、大棗、糯米、蓮子、芡實、豬肉、牛肚、卿魚、雞肉、黃鱔、泥鰍、黃花菜、香菇等藥膳食品。

陰虛體質的人是指體內常有虛火的情形，造成人的適應力減弱且比較容易衰老，這類型的人適合麥門冬、天門冬、山茱萸、百合、冬蟲夏草、沙參、柏子仁、梨、椰子漿、甘蔗、芝麻、黑豆、豆腐、白木耳、松于、豬蹄、雞蛋、鴨肉、鵝肉、蜂蜜、燕窩等藥膳食品，但這些食物多屬滋膩之物，凡胸悶、舌苔厚膩者應酌情食用。

至於陽虛體質的人是指體內陽氣不足、代謝熱量不夠充份的一種體能狀態，適合食用淫羊藿、韭菜、杜仲、鹿茸、菟絲子、胡桃、羊肉、蝦肉等藥膳食品，但這類食物多具溫性，所以對於陰虛火旺證候、發熱病患等則應忌食。

2008/07/09 台灣新生報

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