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補充鈣質:更年期以及後停經婦女都是骨質疏鬆症的潛在高危險群,要預防骨質疏鬆症,鈣質的攝取一定要足夠,然而國內婦女每日平均攝取的鈣質僅有500毫克,低於衛生署所建議的營養攝取量,所以婦女應該在飲食中多補充鈣質的攝取,例如牛奶、小魚乾、黑芝麻都是富含鈣質的食品。
維生素D的攝取:維生素D對於鈣質的吸收及骨骼的修補均具有增強效果,因此飲食中加入適當的維生素D,對於骨質疏鬆的預防功效良多。
補充葡萄糖胺:葡萄糖胺可以促進骨關節的潤滑,並進一步修補損壞的軟骨,惟在一般飲食中不易補充,多由營養補充劑中獲得。
多補充水分:平常人每天最好喝1500-2000cc的水,但更年期婦女若有熱潮紅現象,因為在熱潮紅、出汗後,會消耗許多水分,所以應再多補充一些水分。
增加大豆製品的攝取:醫學研究證實大豆製品對於人體有相當大的益處,尤其是大豆中所含有的植物性雌激素(∵化學結構式與人體的雌激素相近),可以減輕更年期的不適症狀。
避免不良的飲食習慣,減少膽固醇以及鹽分的攝取:為了維護心血管系統的健康,膽固醇的每日攝取量建議在400毫克以下,每日的食鹽攝取應低於10克以下。
戒除不良的嗜好:1、吸菸、酗酒:會干擾到了造骨細胞的活力;女性吸菸者會提早停經,性荷爾蒙不足,而酗酒者的飲食不均衡,皆易罹患骨質疏鬆症。此外,飲酒過多也會增加跌倒與發生骨折的風險。2、過量咖啡:有研究發現咖啡過量(每日六至八杯以上)會使尿液中的鈣質的排出量大增,因此飲酒和咖啡都要適量。
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