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維他命吃多了 死亡率增加
 



【Upaper╱中央社】



10日於美國發表的研究指出,攝取維他命補給品對大部分人而言,是不必要的,有些可能甚至與老年女性死亡風險較高有關。

美國醫學會「內科醫學檔案」期刊研究指出,在眾多補給品中,鐵質補給品特別令人憂心,而鈣補充品似乎與降低死亡風險有關。

約半數美國民眾攝取某種維他命丸,這項研究目標調查高達200億美元的補充品產業,對營養狀況已十分良好的人口,有無任何延長壽命的作用。

研究人員理論獲得證實,補給品無益於阻擋死亡。但補給品與整體死亡風險較高間的關聯,則較不明顯。

東芬蘭大學和明尼蘇達大學的研究作者寫道:「根據現有的證據,我們發現(服用)一般或廣泛使用膳食補給品的正當理由微乎其微。」

研究作者指出:「我們發現許多常用的多種維他命、維他命B6和葉酸,以及礦物質鐵、鎂、鋅和銅等膳食維他命和礦物質補充品,與整體死亡風險較高有關。」

美國和芬蘭研究的人員探究愛阿華州婦女健康研究資料,包括3萬8772名平均年齡62歲女性填寫的問卷。

【2011/10/12 Upaper】

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