Ｑ：膠原蛋白是什麼？

Ａ：膠原蛋白是人體內支撐皮膚的結構性組織，屬於一種特殊的胺基酸，在動物體內也都有膠原蛋白。市面上吃的、喝的、塗抹的膠原蛋白產品，膠原蛋白大多取自豬皮、雞皮、魚皮或鳥皮。


Ｑ：不少膠原蛋白產品標榜可以年輕美顏，到底有沒有效？

Ａ：醫學證實有填補皮膚皺紋與凹陷效果的膠原蛋白，是需由醫師處方的注射型膠原蛋白，這也是唯一具有療效的膠原蛋白。不過，使用注射型膠原蛋白要注意百分一到二的人會過敏。

口服錠劑、粉末、喝的膠原蛋白，標榜可以抗老化、增加皮膚彈性與光滑度。但因為吃與喝進體內，膠原蛋白會被吸收，增加皮膚彈性與光滑度的效果，比塗抹的膠原蛋白或其他塗抹在皮膚上的保濕劑，效果略差。

塗抹在皮膚上的膠原蛋白，因為會殘留在皮膚上，可藉此保濕。如果是大分子的膠原蛋白，因為會形成蛋白膜，也確實可讓皮膚光滑。

Ｑ：讓皮膚保濕有彈性，一定要用膠原蛋白嗎？

Ａ：不一定！塗抹在皮膚上的保濕劑，還有很多種，例如以油性物質為成分的保濕劑，玻尿酸、果酸等成分的保濕劑，都可幫助皮膚保濕、增加皮膚彈性。

Ｑ：使用膠原蛋白該注意哪些事項？

Ａ：皮膚過敏的人，可用口服的膠原蛋白，避免用塗抹與面膜型的膠原蛋白，以免過敏。一般市面上塗抹與口服的膠原蛋白產品都不容易引發過敏，注射型的膠原蛋白比較容易有過敏的副作用。

過去有人質疑使用取自牛、豬的膠原蛋白產品，可能感染狂牛病或口蹄疫？因病毒殘留在動物皮膚上的量很低，並無醫學報告證實危險。

台大醫院皮膚部主治醫師蔡呈芳