|
【類別】：醫療情報 → 新聞情報 |
線上諮詢 |
1311人觀看 |
| |
|
回 新聞情報 |
  |
| |
| 許厝學童TDGA高因為「蛋」？農委會：蛋是無辜的 |
| |
|
| 2017-02-07 16:21:19 聯合報 記者彭宣雅╱即時報導
國民健康署今天召開「六輕石化區對附近學童之流行病學研究」第二次專家學者討論會議，會中學者研究發現，學童尿液中硫代二乙酸(TDGA)濃度升高，可能是因為食用蛋。農委會表示，蛋是無辜的，吃下去的蛋，會消費分解代謝很多物質，這是「代謝物」，並不代表所謂的致癌物氯乙烯(VCM)，認為這簡直是102年11月牛奶駭人事件的翻版，會傷害產業的。
農委會畜牧處副處長王忠恕表示，台灣氯乙烯(VCM)年產200萬公噸，由於具有肝毒性被列為致癌物，人體容易吸入，產生代謝物硫代二乙酸(TDGA)，氯乙烯存在於空氣、水、土壤食物中，一般民眾會經由呼吸(如二手菸)、食材包裝、飲水飲用水中暴露。
王忠恕表示，所有的食品的代謝物，在體內停留的時間很短，也沒有蓄積的現象。以吃蛋來說，經過消化系統分解代謝，有益的營養素、蛋白質、胺基酸都會分解，分解過程中，可能會有這個物質，但在體內僅有兩、三分鐘，就進入下一個分解消化階段，好的營養被人體吸收，若不好的廢棄物，也當作糞尿排泄掉，不會累積在體內。
王忠恕表示，這只是人體代謝的某一段，代謝過程最終也沒產生致癌物，「怎麼會跟吃蛋有關？」。 |
|
|
|
|
※小叮嚀：投稿或引述文章內容請記得註明出處，以示尊重其著作財產權利，倘有疏漏之處也歡迎來信指教，謝謝。
|
|
|
|
投稿信箱 |
補充意見 |
|
|
|
|
|
門店升級雲端服務 →全門市 電子e化無紙作業系統← 適合*通訊行*醫美診所*實體門市 |
https://test.fixs3c.com
|
|
|
[推薦評價好店]-
4C快修連鎖門市
專業維修買賣 - 筆電 + 手機 + 電腦 + Iphone + Ipad
新北汐止店
(02) 7751-9182
新北市汐止區福德一路86巷22號
汐止修手機.汐止修iphone.汐止修ipad.汐止修筆電.汐止修電腦
新北板橋店
(02) 8257-3990
新北市板橋區四維路137巷10號
板橋修手機.板橋修iphone.板橋修ipad.板橋修筆電.板橋修電腦
桃園大溪店
(03) 387-4353
桃園市大溪區中華路210號
大溪修手機.大溪修iphone.大溪修ipad.大溪修筆電.大溪修電腦
台中市區店
(04) 2201-1289
台中市南區台中路140號
台中修手機.台中修iphone.台中修ipad.台中修筆電.台中修電腦
|
|
|
|
王師父專業牆壁切孔鑽孔引孔工程服務
牆壁鑽孔切割,牆面引孔鑽孔,地板鑽孔切割
台北鑽孔切割
三重鑽孔切割
新莊鑽孔切割
板橋鑽孔切割 |
本站入圍衛生署95年度優良健康資訊網站
台灣醫療網 版權所有 © 2006-2022 TW16 Network! Taiwan Inc. All Rights Reserved.