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2024 年 12 月 23 日

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3大療法阻絕惱人過敏上身

隨著時序更迭，氣溫一下降，過敏體質的人不是頻打噴嚏鼻塞流鼻涕，就是東抓西抓吃這個也癢吃那個也癢，真是苦不堪言，本期讓我們多管齊下，介紹中醫、精油、民俗等不同療法，阻絕惱人過敏再上身。

【撰文／施沛琳；諮詢／台灣營養醫學推廣協會理事長夏滉、臺北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊麗姝、前台南市立醫院中醫部主治醫師康統服、福濬中醫診所院長施淙銘】
隨著時序更迭，氣溫一下降，過敏體質的人不是頻打噴嚏鼻塞流鼻涕，就是東抓西抓吃這個也癢吃那個也癢，真是苦不堪言，本期讓我們多管齊下，介紹中醫、精油、民俗等不同療法，阻絕惱人過敏再上身。

台灣地屬海島型氣候，溫暖又潮濕，隨著日漸增多的空氣、水、土壤、化學製劑、重金屬污染等環境惡化，人們的抗病及免疫力開始大幅降低。行政院衛生署曾委託台大醫院進行調查發現，台灣地區國小學童患有過敏性鼻炎、氣喘、異位性皮膚炎和過敏性結膜炎等的人，有逐年增高的趨勢。

過敏怎麼來？

一般的過敏性疾病，臨床上常見的包括異位性皮膚炎、過敏性鼻炎及氣喘（或稱支氣管性哮喘）…等。

從西醫角度來看，過敏是一種免疫性疾病，主要因人體內缺乏某種抗體，因此一旦接觸到過敏原，身體就會產生免疫保護作用，此時T細胞會釋放r-干擾素、細胞間白質素2(IL-2)，使B細胞分泌更多的免疫球蛋白G(IgG)，誘發身體免疫系統產生過敏反應。

以中醫分析，免疫系統疾病則多與腎基因缺陷有關，因為腎會影響肝，造成內分泌與免疫調節失調，例如異位性皮膚炎、僵直性脊椎炎、類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡。腎臟引發肝臟的疾病，肝弱造成某些酶無法釋放，導致某些營養無法供給身體使用，使免疫系統自己傷害自己。

以「鼻過敏」為例，理論上每個人的脊椎都應該是直的，每條脊柱由肌肉神經拉扯平衡，而每個脊柱對應某個臟腑，但當臟腑虛衰時，譬如腎臟基因缺陷，腰部肌肉神經拉扯不平衡導致腰部脊椎受到磨損而彎曲（另一側則會軟骨增生而產生所謂的骨刺），腰椎彎曲會影響到胸椎，胸椎彎曲進而影響頸椎，鼻過敏由第二頸椎而來，只要第二頸椎通了則不過敏。而又如皮膚癢，因為膽影響肝，肝的解毒功能弱，易造成皮膚癢，如果是肝膽引起，尤在半夜較嚴重。

專治過敏的中藥材

近年來中藥治療過敏性疾病療效逐漸被肯定，如常用補氣藥：黃耆、人參、靈芝、白朮…及補血藥：當歸、阿膠、熟地…等都有促進免疫作用。靈芝能抑制組織胺的釋放；白鮮皮、蟬蛻、防風等，能抗皮膚過敏；地龍的含氮成分有抗組織胺作用，而且能緩解組織胺引起的支氣管平滑肌痙攣；麻黃、細辛、葛根等，能抑制過敏介質如組織胺，SRS-A緩肌鈦等的釋放；大棗、人參、黃耆，含大量的還核甘酸，可提高GAMP的量，加強免疫系統的調節。

吃得對也能告別過敏

不希望天天與藥為伍者，可嘗試飲食調理。例如多攝取含維生素A、C及含鈣食物。維生素A有潤肺、保護氣管上皮細胞能力，如番茄、魚肝油、胡蘿蔔、南瓜等；維生素C有抗炎症、防感冒、抗癌等功效，如大棗、蓮藕、檸檬、青椒等蔬果；鈣能增強氣管抗過敏能力，如橄欖、青菜、豆腐等。有些養營專家更提倡使用營養素，如抗氧化營養素、銀杏萃取物、魚油及輔酵素Q10等。

在平日藥物調理上，脾虛氣喘可常食用山藥、南瓜、蓮子、白朮等補脾食品；腎虛氣喘可常食用胡桃、五味子、熟地、羊肉等補陽食品；肺氣虛喘可選食百合、杏仁、銀耳等補肺食品。另外注意避免喝酒及過於生冷、酸鹹、油膩、過敏的食物。

2007年12月 No.14《有機誌》

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