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| 吃喝有三寶 春眠不覺曉 |
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【聯合報／吳家碩／長庚醫院睡眠中心臨床心理師】
過年是國人一年中最重要的節日，年菜免不了大魚加大肉，但如此飲食習慣不僅影響身體健康，更可能干擾睡眠。參考以下飲食建議，讓大家「日日睡好眠，年年過好年」！
春節睡眠隱形殺手
l.喝茶嗑咖啡
四處拜年的同時，免不了串串門子、喝喝茶。建議下午約3時過後，就應避免飲用咖啡、茶、可樂或咖啡因含量高的飲料，避免過度亢奮的精神影響晚上入睡。
2.睡前吃大餐
休假每天晚睡晚起，可能養成太晚仍在進食的習慣，建議睡前不要吃得太飽或是喝得太多，若吃得太多，腸胃消化道器官在睡眠中仍需工作，訊息傳達到大腦，容易影響睡眠品質；若喝得太多，夜間容易因頻尿起床上廁所，也影響睡眠。
3.好菜配好酒
別以為睡前喝點小酒，暈呼呼比較好睡，雖然睡前只喝一點酒，身體還是需要肝臟大量代謝，所以即使已經睡著，身體代謝作用仍在運作，睡眠結構會因此被破壞，缺乏深層核心睡眠，睡眠品質也會下降。
另外，安眠藥與酒精切勿同時使用，否則會有加乘作用，除影響夜間睡眠外，亦容易影響隔日精神狀況、生活作息及工作表現。
怎麼吃才睡得好
1.桂圓能安神
桂圓在中藥材中能有安神作用，中醫用於治體弱、失眠等。但桂圓味甘性溫，多食則會停留於胃中造成消化不良，不宜過量服用，有腸胃炎之患者亦禁食。
2.花草茶解膩
在大魚大肉過後，常常希望配個茶來解解油膩感，建議飲用不含咖啡因之花草茶，如薰衣草、迷迭香或玫瑰花茶，除解油膩外，也可以助眠。
3.堅果伴好眠
逢年過節便可能在家中客廳出現杏仁、南瓜子、葵瓜子與花生等，堅果類含有使人容易入睡的色胺酸以及具有調節神經的礦物質「鎂」，可以消除疲勞、安定精神以及助眠。不過，這些食物熱量不少，注意體重控制。
上述飲食原則雖然可避免影響睡眠健康，增進睡眠品質，但對真正想改善失眠的患者，最好先經過完整的臨床評估，失眠的原因確定後，才能針對生理或心理性的失眠進一步給予心理及藥物治療。
2009/01/27 聯合報
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