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【類別】：醫療情報 → 健康飲食 |
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回 健康飲食 |
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| 收拾菜尾易肥胖 |
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許 多 家 庭 主 婦 看 見 家 人 吃 剩 的 飯 菜 ， 覺 得 丟 掉 好 可 惜 ， 於 是 就 收 拾 菜 尾 ， 慢 慢 的 也 變 成 「 月 半 一 族 」 ！ 家 庭 主 婦 因 為 到 了 中 年 期 運 動 量 減 少 、 新 陳 代 謝 也 減 少 ， 每 天 消 耗 的 卡 路 里 也 明 顯 的 減 少 ， 如 果 還 是 保 持 之 前 的 進 食 量 ， 甚 至 於 有 收 拾 菜 尾 的 習 慣 ， 就 會 攝 取 過 多 的 卡 路 里 ， 如 此 一 來 體 重 就 會 節 節 上 升 。
所 以 家 庭 主 婦 們 中 年 時 要 有 均 衡 的 飲 食 才 有 健 康 的 身 體 ， 減 少 飲 食 的 攝 取 量 、 適 度 的 運 動 ， 可 避 免 肥 胖 ， 還 有 要 改 掉 收 拾 菜 尾 的 習 慣 ， 節 約 固 然 是 種 美 德 可 ， 是 為 了 這 樣 的 美 德 使 體 重 上 升 、 身 材 走 樣 、 健 康 不 佳 也 就 沒 有 意 義 了 ！
烹 調 時 儘 量 控 制 食 物 的 份 量 ， 如 有 剩 菜 請 小 孩 吃 掉 或 留 到 下 餐 變 化 烹 調 方 法 成 為 新 的 一 道 菜 ， 也 是 一 種 不 錯 的 方 法 。
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