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老人福音魚油防失智 |
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很多人認為,魚油中的DHA可以讓孩子更聰明,最近初步的研究則顯示,輕度失智症老人每天吃2公克的魚油,可以讓老人吃飯、走路、穿衣等整體功能改善。
台灣邁入高齡化社會,罹患失智症的老人越來越多。根據台北市立聯合醫院和台北醫學大學等單位的研究,讓輕度失智症或是輕微認知功能缺損的老人,分為兩組,一組每天服用2公克的魚油,對照組則是服用橄欖油膠囊,每六周評估一次。
結果共35位老人完成追蹤評估。半年後發現,在整體功能評估上,魚油組優於橄欖油組,在認知功能評估上,兩組都有進步。台北市立聯合醫院一般精神科主治醫師邱智強表示,阿茲海默症是失智症的一種,近來有不少研究注意到深海魚油和阿茲海默症的關係。
因為魚油中富含的「多不飽和脂肪酸」,特別是DHA,是組成腦部的重要物質,也被認為和老化或記憶力缺損相關。最新的英美研究都發現,增加飲食中的多不飽和脂肪酸含量,和減少阿茲海默症的發生率有相關。同時,在罹患有阿茲海默症患者的血液及腦部,確實也發現有多不飽和脂肪酸缺損情形。
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