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【類別】：醫療情報 → 婦幼健康 |
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| 坐月子的飲食宜忌 |
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榮星中醫聯合診所中西醫生 賴正均
大體上說來分為以下幾方面：
一、忌吃大辛、大熱的食品與藥物：
如辣椒、肉桂、狗肉、花椒等，這些食品太熱、太燥，很可能透過乳汁而影響嬰兒的腸胃功能（例如洋蔥、番茄和有氣的飲料是最常見的例子，會使寶寶降低了食欲；餵母奶的媽媽吃大蒜，寶寶吸奶會比平常吸得更久更用力），且可能影響產婦的子宮復原，或引起產婦便祕，此外，有的產婦若有大便乾結、痔瘡等，吃這些食物會使症狀加重。
二、必須根據產婦的體質寒熱虛實來確定食療方向：
一般來說，在產褥期的產婦體質較弱，輔以食療進補，以促進機體的恢復，但是國人的體質有一些的差異，按中醫辨證理論，可分為寒熱虛實等類型，在進行食療時，虛者要補，實者要瀉，而且虛證還有陰虛、陽虛、氣虛、血虛、津虛、精虛的分別，所以在使用食療進補時，要根據產婦的實際情況來確定食療方向，應該徵詢您的家庭中醫師給予適當的建議。
三、其他飲食注意事項：
產後10日內飲用紅糖水有益健康，紅糖性溫，具活血化瘀的作用，對產後子宮收縮恢復和惡露的排出，乳汁的分泌有一定的幫助，還有利尿功能，減少產婦臥床引起膀胱尿滯留，防止尿路感染，但在某些情況則要避免，例如：產褥中後期，產婦屬陰虛體質，或在夏季分娩，產後有感染到疾患，陰道出血量多等則需避免，可改白糖水。
不少人因為不懂得科學設計和合理調配產婦的食譜，認為產婦吃得越多越補，吃的東西越貴越好，結果適得其反，反而造成孕婦營養過剩，甚至產後體重不降反升還要花錢減肥。有人認為吃了營養品後不能再吃青菜、水果，有的忌口忌到不讓產婦吃豆腐、喝豆漿、稀飯，其實這些作法並不符合科學道理，只有合理調配飲食，做好飲食宜忌，才能做到既能補養身體，又不造成浪費，並且符合每個產婦自身的需要，這樣恰當的安排，才是良好的飲食調養。
四、配合哺乳的需要：
母乳餵養對寶寶的生長發育十分重要，有些產婦，因為體質好，乳腺發育好，心情愉快，有充份的乳汁給嬰兒食用，在設計食譜時只要考慮飲食清淡，富於營養就好，不必特別考慮催乳問題，但有些產婦，其乳汁分泌不足，就必須再供給豐富，易消化，有營養的食品，同時，著重增加一些催乳食品與催乳藥膳。
1.吃些動物內臟如：肝、腎、腸、豬蹄膀、魚蝦等（可以作成麻油豬肝湯、麻油豬腰湯或豬腳燉花生），對增加乳汁，大有好處；或將核桃仁、花生仁碾碎，加紅糖，配糯米稀飯（或年糕）混合吃下，也對催乳效果顯著。
2.最好每日堅持喝半公斤（2∼3杯）牛奶，尤其是哺乳的頭6個月，您每日需要額外補充15克的蛋白質，使其總量提高達到65克，這樣既可以促使母親身體的恢復，還可以增加奶水，使寶寶吃飽吃好，同時還可以使產婦的皮膚細嫩、光滑。
3.宜進食鯉魚湯（能幫助子宮收縮，消除產後瘀血滯留子宮，利水消腫，增加乳汁分泌，可加黃酒）、鯽魚湯（多服無害，但無去瘀血的功效）。
4.青木瓜魚頭湯（以番木瓜，即萬壽果最佳）、花生豬腳（或羊蹄，用前腿，可加山楂去油解膩，使豬蹄皮肉變得較軟，容易入口，幫助消化，並有止產後下腹痛的效果）、紅豆（或大紅豆，即甘納豆）、黃豆、蕃薯葉、香菇等食品來調理。
5.忌吃花椒、大麥芽等抑制乳腺分泌的食物！中藥逍遙散、薄荷、神麴也有回乳作用，餵乳媽媽應忌用！每天喝3∼4杯5盎斯的咖啡，也會抑制您的產乳量。
6.因某些不得以的因素必須停止哺乳者；臺大醫院婦產科用麥芽糖水（麥芽60∼120克＋紅糖30克）來退奶，是一個很天然、溫和，又快速有效的方式！
五、其他症狀：
若孕期患有貧血的產婦，分娩後症狀往往會加重，因此更應注意多攝取含鐵量較高的食物，也可以適當地吃些補血藥品，如果不注意補鐵，會使產婦過早地衰老，至於吃全素的人（連乳製品都不吃）要注意補充維他命B12，孕期患有妊娠高血壓綜合症的產婦，產後要儘量控制鹽份的攝取，以便使血壓儘快地恢復正常，浮腫和蛋白尿現象儘快得到改善。
產婦如有便祕
1.宜多吃纖維（每天20∼35公克纖維，便秘患者至少30克）較多的蔬菜：如：芹菜、菠菜、韭菜、洋蔥、香菇、海藻類（如：海帶、洋菜），其他如蘑菇、蒟蒻、蕃薯葉等食品。
2.最好食用糙米、胚芽米、全麥麵包或燕麥片，因為它們和精米相比，所含的纖維素較多。
3.天然的通便劑，如：蜂蜜、胡桃、核桃、香蕉、黃豆皮、木耳、柿子、無花果、秋（冬）葵、牛乳、酸乳酪、烏（乾）梅、李子、蘋果。
4.多吃油脂類食物：中藥如：杏仁、冬瓜子、火麻仁、柏子仁、鬱李仁、冬葵、海松子、酸棗仁、決明子、芝麻、菟絲子、蓯蓉、阿膠、大腹皮、枳實（殼）、茺蔚子。 |
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