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寶寶對牛奶過敏
 
寶寶對牛奶過敏,先別急著讓他換喝羊奶。台北馬偕醫院調查發現,牛、羊奶過敏反應十分類似,甚至有寶寶同時對兩者都過敏;醫師建議,母奶是過敏兒最佳選擇,若無法哺餵母奶、又對牛奶過敏的孩子,最好先進行食物激發測試,找出最適合的乳品。

老一輩人相信「羊奶較溫和,可治過敏」,常給過敏兒改喝羊奶;事實上,國內兒童對羊奶過敏的比率也不低。台北馬偕醫院針對門診一百名三歲以上氣喘病童,其中五十名有異位性皮膚炎,進行牛奶及羊奶的皮膚試驗,再進行食物激發試驗發現,牛奶和羊奶過敏比率分別為26%、11%;其中1%同時對牛、羊奶過敏。

台北馬偕醫院小兒過敏免疫科主任徐世達指出,研究發現,皮膚測試陰性者,不代表對羊奶就不會過敏;因為在羊奶的皮膚測試中,陽性率為0%,但進一步進行十公克羊奶食物激發測試發現,就有十一人血清出現過敏特性異抗體,而這些小朋友一喝羊奶後,半個小時內就出現蕁麻疹、嘔吐、喉嚨痛等過敏症狀。

徐世達表示,研究顯示,牛奶和羊奶過敏的特性十分相似,有極高的相關性;由於台灣不是羊奶盛產國家,喝羊奶的兒童比率雖較牛奶低,但隨著羊奶嬰兒配方奶愈來愈多,接觸機率增加後,過敏兒體內對羊奶特異性免疫球蛋白E敏感化,對羊奶過敏的比率恐會增加。

對牛奶或羊奶過敏的孩子,最常見的症狀為嘴巴癢、蕁麻疹、腹瀉、嘔吐,甚至氣喘、休克。徐世達說,對牛奶過敏的孩子,不應逕自換喝羊奶,最好接受過敏測試,目前多建議喝水解蛋白奶粉,當然若母親能哺餵母奶,更是第一選擇。若持續讓孩子服用不合適的乳品,將產生兩極化的反應,部分會產生口服耐受性,胃腸道免疫系統對食物產生免疫抑制反應,習慣了就不過敏;但也有可能無法產生口服耐受性反應,過敏反應將持續累積、強化,一次比一次嚴重,保險起見,還是及早換用適合的乳品。

資料來源【2002/04/11 聯合新聞】
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