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碳酸減肥熱潮大探索
 
厭倦了總是一成不變的減肥方式,日本女性興起了一股碳酸減肥風潮,透過正確的時間點飲用無糖碳酸水,不用忍受飢餓就可以抑制自身食慾、或是藉由碳酸泡澡或溫泉,增加身體的新陳代謝率,進而達到輔助減肥的目的!

part1來杯碳酸水吧!

碳酸水的飲用益處

1. 藉由飲用碳酸水抑制食欲
一般人肥胖的主因,往往是因為出現飢餓感,或是食慾激增,不知不覺吃進過多的熱量。但妳知道嗎?人需要進食是因為兩種體內機制作用所引起的反應,一種是饑餓所引起的胃痛、另一種則是口渴的感覺。身體在這兩種情況下都會產生組織胺,它是種神經傳導物質,會影響到大腦中樞,傳遞出讓人想要進食的訊息,因此當妳錯把體內口渴的感覺當作是饑餓時,就會出現誤食過多的狀態。而碳酸水的主要作用正是適時補充水分、並增加體內飽足感以抑制食慾,讓身體不會攝取過多熱量,進而達到輔助減肥的功效。

2.藉由飲用碳酸水改善便秘情況
早上起床立刻飲用碳酸水,可以傳達給腸胃強烈刺激,讓胃部因為血液循環變快,加速消化及蠕動以增加排便。當體內沒有多餘的廢物囤積,身體自然會顯得輕盈纖瘦!因此透過多喝碳酸水可以讓消化以及排泄系統更加正常。

3. 藉由飲用碳酸水增加體內脂肪消耗量
研究顯示,一杯500cc碳酸水可以刺激交感神經系統長達1.5∼2小時,接著體內就會分泌腎上腺素使貯存於體內的脂肪逐漸消耗,促使體重明顯減少。與節食相較,利用這種方式所減下的體重會較穩定而持久。但要注意的是,請一定要選擇不含糖分的碳酸水,才不會因為攝取過多糖分,造成脂肪囤積的反效果。

聰明飲用碳酸水2大時機

1. 每餐進食前半小時喝一杯碳酸水:
將有助於釐清身體對口渴與饑餓的需要,且會產生飽足感,讓身體只會在真正需要食物的時候進而產生肌餓感。

2.進食時「一口食物一口碳酸水」:
透過邊進食邊喝水的方式,讓胃部先行被碳酸氣撐飽,產生飽足訊息,讓大腦發出抑制食慾的指令,讓餐餐的進食量明顯減少,對食物的渴望也會改變,並且進食切記要細嚼慢嚥,每一口需要咀嚼 30 次以上。

碳酸水的完美飲食搭配
除了懂得於餐前或進食途中飲用碳酸水抑制食慾之外,妳也可以在一天的飲食中養成這些習慣,那麼妳的減肥計劃功效將會更顯著、同時也會讓身體更加健康!

清晨

1.碳酸水,豐富你的早餐
在清晨醒過來,喝過碳酸水之後,豐富的早餐是必要的,它可以讓妳更有精神,若妳不吃早餐,只會消耗你的肌肉而不是脂肪,而不穩定的飲食習慣只會產生脂肪,還會使你終日昏昏沉沉。

進食間

2.搭配碳酸水減少主食量
以小飯碗一碗(110克)為限,麵包則是以六片裝的一片為限。營養師建議:將110克的米飯填入飯碗中,請用眼睛打量並牢記分量的多寡。而其他麵食量的主食,也可以在食用前,先行規劃食用的量,就可以更容易控制攝取的熱量了。

午餐

3.碳酸水+高纖低卡食物
全麥麵包:全麥麵包是麵包中熱量最低,可以在早餐時選擇食用。

燕麥片:推薦燕麥片的原因:一是低卡,二來營養豐富,含維他命B、E、鐵等成分,可以促進消化。

花椰菜:含豐富高纖維成分,配合番茄、洋蔥、青椒等食材可增加體內飽足感,透過碳酸水與膳食纖維,可以更加抑制食慾和體內糖分吸收,發揮瘦身效果。

雞肉:雞肉是肉類中的最佳選擇,因為雞肉去皮食用之後,熱量極低,同樣分量的雞肉比牛肉以及豬肉的熱量還要低。

晚餐

4.飲用碳酸水增加飽足感,減少食量
現代人往往因為工作壓力過大而造成過度的飲食,尤其是在晚餐時刻,攝取過多的食物堆積在胃腸無法消化,甚至成為多餘脂肪。因此,建議晚餐的飲食盡量以清淡為主,把握高纖低卡的原則,如果確實感到很肌餓的話,可以在餐前先喝下碳酸水,以增加飽足感並且抑制食慾!

PS.如果不習慣碳酸水口感的人,可以清晨的第一杯檸檬水作為替代。建議妳不妨在家自製檸檬水,方法很簡單,只需用一公升的水再加上半粒檸檬原汁,並且置於冰箱內冷藏。於每天早晨醒來後,就要喝上一大杯500c.c.以促進腸胃的消化。加上檸檬水如碳酸水一樣,具有解渴、降低想吃東西的慾望,因此也可有效抑制不當飲食,具有幫助減肥效果的功能。

Bella儂儂雜誌 2007年9月號

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