|
【類別】：醫學病理 → 新聞情報 |
線上諮詢 |
645人觀看 |
| |
|
回 新聞情報 |
  |
| |
| 我的冰箱／金針 九層塔怎麼收藏 |
| |
|
| [聯合新聞網 20160730]古代沒有冰箱，韓信守糧倉「推陳出新」，舊有的米糧先推陳，新進較新鮮的食物則放進倉庫。現代人的冰箱，就如古時候的糧倉，只是多了降溫功能，食材可以保鮮比較久，這不表示能長長久久。
我家冰箱外觀上和一般冰箱沒什麼兩樣，自從我成為家裡女主人後，一直以推陳出新的理念整理。
周六不上班的日子，一早就去市場採買一星期全家要吃的食物，回家後立刻整理食材，魚要洗淨抹鹽，肉分成一份一份用袋子裝好，放置冷凍；青菜和水果一份一份包好，放冷藏下層，冷藏上層則是熟食，例如包子饅頭或飲料。最重要的是，一次只買一星期份量，上周買的，一定吃光光才再買下周食材。
推陳出新之外，還要吸收長輩經驗，金針菇要把根部殘渣去除，再用白紙包好冷藏，這樣可以維持多天不發黑；九層塔一次只能買一點點，要放一天以上，就先用報紙包著冷藏，如此可多維持一到二天不變色；肉類一份一份用塑膠袋包成小包，一次拿一份退冰，才不致吃不完又再冷凍，滋生細菌。
罐頭打開後一次吃不完，要倒入碗裡封住碗口，不可把鐵罐頭連同食物直接冰入冰箱，以防鐵和食物發生化學作用，影響食物品質。此外，時時保持冰箱清潔，可放咖啡渣和用過的檸檬，除臭又衛生。 |
|
|
|
|
※小叮嚀：投稿或引述文章內容請記得註明出處，以示尊重其著作財產權利，倘有疏漏之處也歡迎來信指教，謝謝。
|
|
|
|
投稿信箱 |
補充意見 |
|
|
|
|
|
門店升級雲端服務 →全門市 電子e化無紙作業系統← 適合*通訊行*醫美診所*實體門市 |
https://test.fixs3c.com
|
|
|
[推薦評價好店]-
4C快修連鎖門市
專業維修買賣 - 筆電 + 手機 + 電腦 + Iphone + Ipad
新北汐止店
(02) 7751-9182
新北市汐止區福德一路86巷22號
汐止修手機.汐止修iphone.汐止修ipad.汐止修筆電.汐止修電腦
新北板橋店
(02) 8257-3990
新北市板橋區四維路137巷10號
板橋修手機.板橋修iphone.板橋修ipad.板橋修筆電.板橋修電腦
桃園大溪店
(03) 387-4353
桃園市大溪區中華路210號
大溪修手機.大溪修iphone.大溪修ipad.大溪修筆電.大溪修電腦
台中市區店
(04) 2201-1289
台中市南區台中路140號
台中修手機.台中修iphone.台中修ipad.台中修筆電.台中修電腦
|
|
|
|
王師父專業牆壁切孔鑽孔引孔工程服務
牆壁鑽孔切割,牆面引孔鑽孔,地板鑽孔切割
台北鑽孔切割
三重鑽孔切割
新莊鑽孔切割
板橋鑽孔切割 |
本站入圍衛生署95年度優良健康資訊網站
台灣醫療網 版權所有 © 2006-2022 TW16 Network! Taiwan Inc. All Rights Reserved.