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| 衛生自主管理OK標章退場 |
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| 餐飲衛生分級評核標章接棒為民眾食品安全把關-2015年12月8日
臺北市政府衛生局自91年起推動本市餐飲相關業別「衛生自主管理OK標章認證」計畫，並頒發通過認證業者OK標章。惟自今（104）年起，為與中央制度接軌，針對本市餐飲衛生實施「餐飲衛生管理分級評核制度」，原頒發之OK標章將於標章效期屆滿後失效，後續以餐飲衛生管理分級標章為市民食的安全進行把關。
自今（104）年起，臺北市衛生局為落實市政白皮書「食安．10安」及「安心外食」施政目標，經食品安全委員會決議，管理制度應與衛生福利部食品藥物管理署接軌，共同推動餐飲衛生管理分級評核。緣此，臺北市OK標章暨品質宣言認證制度亦宣告退場，原頒發之OK標章亦自104年起不再進行追蹤評核，標章會效期屆滿後（104年12月31日）自動失效，餐飲相關業別總計有3,962家業者；營業場所衛生相關業別總計610家業者取得標章，後續臺北市衛生局將全面查察，並要求業者自主將過期標章取下，亦歡迎符合資格之業者向本局提出申請，加入餐飲衛生管理分級評核制度，共同為市民外食安全把關。105年度起，本局將持續推動本市餐飲衛生管理分級評核制度，以達成餐飲分級、安心外食、食材追溯及廢油追蹤之目標。
臺北市衛生局表示，通過餐飲分級評核之業者名單，將同步公布於臺北市政府衛生局(http:// health.gov.taipei/)及衛生福利部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/index.aspx)，供民眾查詢。
食品藥物管理處 產業輔導股 |
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