|
|
|
【類別】：醫學病理 → 健康新聞 |
線上諮詢 |
754人觀看 |
| |
|
回 健康新聞 |
  |
| |
| 研究：這5種香料 對大腦很有益 |
| |
|
| 2016-12-09 10:43:35 世界日報 記者宋凌蘭╱即時報導
香草和香料不但添加食物的風味，零熱量、零脂肪，有些還對大腦很有益。以下是研究顯示可能具健腦作用的香草和香料：
巴西利和百里香：巴西最近的研究發現，這些香料含有一種名為芹菜素的類黃酮，可強化神經元的連接，甚至促使幹細胞成為神經元。研究員猜想，含豐富芹菜素的飲食，可能影響大腦細胞的形成和通訊。芹菜素的化學結構類似雌激素，而雌激素影響神經元發展。
甘菊：晚上喝茶者一向偏愛甘菊茶，因為據稱有解壓的效用。甘菊含有可與某些大腦化學物受體結合的物質，進而減少焦慮。在一項研究中，患有廣泛性焦慮症的一小群人，被隨機指示服用甘菊精或安慰劑。八周後，吃甘菊精的人報稱焦慮減少更多。
薑黃：有一種名為巨噬細胞的免疫細胞，能摧毀從外界侵入的分子。但是有些老年失智症的病患，巨噬細胞功能欠佳，導致被視為造成失智的類澱粉蛋白斑塊，無法被清除。但是薑黃的某些物質能啟動巨噬細胞，可能有助清除蛋白斑塊。不過目前還不知，這些在實驗室被隔離的物質，意味你要吃多少咖哩才有效。
鼠尾草：在兩項小型研究中，鼠尾草精改善民眾在記憶測驗的表現。其他動物研究則發現，鼠尾草的精油和提煉物能阻止一種酵素活動，後者分解參與許多大腦功能的神經傳遞物質。不過，鼠尾草補充劑對某些人可能造成危險，特別是高血壓患者，因為鼠尾著會讓血壓升更高。
大蒜：研究顯示，大蒜所含的某些活性物質可殺死培養皿的腦癌細胞。專家警告，這並不意味多吃大蒜能殺死實際腦癌細胞，但研究結果是個充滿希望的開始。 |
|
|
|
|
※小叮嚀：投稿或引述文章內容請記得註明出處，以示尊重其著作財產權利，倘有疏漏之處也歡迎來信指教，謝謝。
|
|
|
|
投稿信箱 |
補充意見 |
|
|
|
|
|
門店升級雲端服務 →全門市 電子e化無紙作業系統← 適合*通訊行*醫美診所*實體門市 |
https://test.fixs3c.com
|
|
|
[推薦評價好店]-
4C快修連鎖門市
專業維修買賣 - 筆電 + 手機 + 電腦 + Iphone + Ipad
新北汐止店
(02) 7751-9182
新北市汐止區福德一路86巷22號
汐止修手機.汐止修iphone.汐止修ipad.汐止修筆電.汐止修電腦
新北板橋店
(02) 8257-3990
新北市板橋區四維路137巷10號
板橋修手機.板橋修iphone.板橋修ipad.板橋修筆電.板橋修電腦
桃園大溪店
(03) 387-4353
桃園市大溪區中華路210號
大溪修手機.大溪修iphone.大溪修ipad.大溪修筆電.大溪修電腦
台中市區店
(04) 2201-1289
台中市南區台中路140號
台中修手機.台中修iphone.台中修ipad.台中修筆電.台中修電腦
|
|
|
|
王師父專業牆壁切孔鑽孔引孔工程服務
牆壁鑽孔切割,牆面引孔鑽孔,地板鑽孔切割
台北鑽孔切割
三重鑽孔切割
新莊鑽孔切割
板橋鑽孔切割 |
|
本站入圍衛生署95年度優良健康資訊網站
台灣醫療網 版權所有 © 2006-2022 TW16 Network! Taiwan Inc. All Rights Reserved.