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| 秋燥過敏季 中醫師推食補藥方 |
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| 2016/10/19 02:25:09 聯合報 記者綦守鈺／台南報導
時序入秋，氣候由夏季潮濕悶熱轉為涼爽，但也是鼻子過敏或氣喘患者需多加留意的季節，中醫師提醒民眾，「秋燥」的意思就是指在「秋天」，氣候中的「燥」性特別明顯，挑選滋潤性質的藥膳食材，在家進行食補不可少。
奇美醫學中心中醫部總醫師鄒曉玲表示，季節進入秋季，過敏體質的人不論皮膚症狀、鼻部症狀甚至呼吸道症狀都會明顯加重，出現鼻腔乾燥搔癢、咽喉乾、乾咳少痰、皮膚乾癢等症狀，針對乾燥的秋季，選擇適當的膳食，保養呼吸道相當重要。
鄒曉玲表示，針對秋天乾咳少痰的症狀，可多加食用滋潤性質的百合、山藥、秋葵、黑白木耳等藥膳食材，或使用川貝母、水梨與冰糖，先將水梨洗淨後去核，接著裝入貝母末，放入碗中加入冰糖和水，蒸煮40分鐘後，就是一道簡單方便的秋季居家食療配方。
至於工作需要長時間講話的老師、銷售員，若出現咽乾口燥之外或精神疲憊、胸悶短氣等症狀，也可以酌量配合人蔘、麥門冬與五味子熬煮的「生脈飲」，緩解乾咳少痰的症狀。 |
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