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不吃早餐想要瘦？名醫告訴你減重九禁忌

2016/05/17 聯合新聞網中華民國肥胖研究學會常務理事、理事、專科醫師劉伯恩醫師夏季氣溫高，身體為了調節體溫上升會自動降低基礎代謝率，別以為夏天流流汗體重就會減輕，其實是錯的，因為減掉的那些體重都是水分，補充水分後減輕的體重又回來了，減掉脂肪與有沒有流汗無關係，夏天有幾個禁忌要遵守，減重並非難事。減重禁忌一：不常運動在家沒事又不常運動的人，體內新陳代謝速度就會變慢，如果又吃了許多食物就更容易變胖。   減重禁忌二：常吃太快  吃東西速度快的人，建議每一口食物咀嚼三十次左有，有助於防止快食的毛病，而沒有咀嚼習慣的人，不妨從糙米等較硬的食物開始嘗試比較好。減重禁忌三：常吃垃圾食物   吃太多垃圾食物，則腸內食物腐敗的情況就會更嚴重，導致經常放臭屁、打嗝等情形，進而影響到人體代謝機能。減重禁忌四：不吃早餐   身體長時間攝取不到食物，中餐時吸收力更強，反而會使身體更容易變胖。相對的，吃早餐後，由於可利用白天活動來消耗熱量，就算吃得多也不用擔心發胖。    減重禁忌五：晚餐吃太飽   易使多餘熱量在睡眠中轉變成脂肪，或第二天起床時食物將仍停滯在胃裡，自然會覺得沒有食慾，早餐也就吃不下，如此惡性循環，便會越來越胖。   減重禁忌六：常吃宵夜  夜晚是休息、儲存營養的最佳時間，習慣吃宵夜的人更易發胖。    減重禁忌七：常吃重口味   放縱自己吃太多辛辣、油膩的重口味食物，不僅無法瘦身成功，連帶身體健康也會受到影響。    減重禁忌八：常喝啤酒   事實上不僅僅是啤酒，所有酒精飲料的卡路里含量都要比想像的來得高，如兩大杯啤酒熱量約等於一碗白飯，很容易累積脂肪。   減重禁忌九：不斷節食又不斷放棄   人體為了防備飢餓狀態，會養成容易囤積脂肪的體質。美國哥倫比亞大學的研究小組做了一個報告，兒童在長假期間，會導致兒童肥胖的生活方式，兒童在暑假期間容易肥胖也是因飲食習慣和生活環境有大的變化，結果是，暑假，每天蔬菜的攝取比正常減少了0.2杯，糖分攝取增加2.1茶匙，此外，每天坐著看螢幕的時間更長達五小時以上，正餐不吃、零食不斷、猛灌含糖飲料，暑假正成為兒童肥胖的主因。為了防止暑假脂肪產生，首先，不能因放假改變生活節奏，攝取的營養要均衡，此外，以多吃蔬菜水果，定食定量的點心時間，含糖的飲品要控制這是非常重要的，如能在暑假期間，父母親更要別讓孩子胡亂進食，營造一個健康的暑期生活。劉伯恩醫師現任  恆春基督教醫院董事  路加偏遠醫療小組召集人  現代婦女基金會董事 　　中華民國肥胖研究學會常務理事、理事、專科醫師 　　亞洲區肥胖研究防治中心召集人 　　中華民國家庭醫學會會員暨專科醫師 　　中華民國外科醫學會會員暨專科醫師 　　台灣醫學會會員 　　台灣肥胖醫學會會員 　　台北醫學大學研究所保健營養學碩士 　　康寧醫院肥胖症防治中心主任 　　馬偕護專肥胖營養學部頒講師 　　內湖長春診所院長 　　東方女性黃金比例表創始人

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