【聯合報╱柯俊銘／屏東市公職臨床心理師】 以往在醫院服務時，常見許多個案因腦中風、腦外傷或失智症等問題住院，連帶動作、認知、語言功能的障礙，除為生活帶來不便，需長期復健外，當事人也多因自主能力受限，喪失尊嚴，情緒普遍低落，甚至就此一蹶不振。 人類的思考、情感與行為表現皆源於大腦中樞，其狀態的良窳，不僅對身體各器官的正常運作有影響力外，也維繫我們能否有效應付日常的工作、社交與學習需求，故平時對大腦的維護確有其必要。 想要保養大腦，甚至緩解老化導致的機能衰退，其實不需花大錢買藥吃或去補習才行，只要生活型態調整，自然能讓大腦保持靈光。茲提供護腦DIY的參考： 1.勤動腦筋：大腦的發展是依循「用進廢退」原則，故要多從事益智活動，創造新的感官經驗，莫凡事都一成不變。例如可以玩牌、下棋或打麻將；廣泛閱讀書報雜誌；進修多種語言或其他技能；自助旅行等。 2.營養均衡：三餐儘量高纖、少鹽與低脂，多攝取富含蛋白質、Omega-3、維他命B群、葉酸與天然抗氧化劑（維他命C、E、貝他胡蘿蔔素）的食物，例如牛奶、新鮮海魚、深色蔬菜、水果、全穀類等，或嘗試喝綠茶。 3.規律運動：運動可以刺激腦部，讓人產生愉悅、滿足感，減緩神經細胞流失的速度。每天養成運動的習慣，即使只是散步、爬樓梯或做家事，同樣有健腦作用。 4.接觸人群：多參與社交活動，避免人際孤立或退縮。文獻證實，常與家人、親友、鄰居、同事往來互動者，除心智較不易衰退外，壽命也會較長。 5.安全第一：做好防護措施，降低頭部遭受意外傷害的風險。例如騎車、施工或部分運動應戴安全帽；開車要繫安全帶；行走時注意路況，小心滑倒等。 6.管理情緒：充實壓力調適相關知能，如練習放鬆、正向思考、自我肯定等技巧，懂得如何規劃時間，建立支持系統。研究發現，長期暴露在壓力荷爾蒙下會造成神經元的大量死亡，導致腦部海馬回等區域的萎縮。 7.睡眠足夠：每天睡眠時間以6至8小時為宜，同時需保持良好睡眠品質與環境。若無法充分休息，會使大腦的疲勞難以恢復，記憶力、注意力等功能受損，中風機會增加。 8.遠離菸酒：不要抽菸、酗酒與吸毒，以免破壞腦部生化機制的平衡，引發人體諸多器官、組織的病變。 另外，也要隨時留意自己的體重及血壓、血糖、膽固醇等指數是否在標準範圍，必要時尋求專業醫療的協助，切勿輕忽其併發症對大腦的潛在威脅。相信只要把您的大腦照顧好，健康自然就跟著來。 2007/12/28 聯合報