【聯合報╱記者陳秋雲／豐原報導】

保健食品在購物頻道、網路或藥局幾乎到處可見，購物專家大肆宣傳，有消費者忍不住打電話問衛生局「真的嗎」？詢問度最高包括葉黃素主打預防近視、蔓越莓減少尿道感染、益生菌降低過敏，不少家長忍不住買一堆。醫師則建議「天然的最好」。

購物頻道上的購物專家找來一堆「見證人」，有人說孩子每天玩電動、貼近書閱讀，但天天補充某牌的葉黃素，視力沒問題，電腦螢幕看再多也不怕近視，醫師則認為可能造成誤導。

沙鹿光田醫院眼科醫師林靖洋說，葉黃素可預防老人黃斑部病變，抗氧化並減低自由基破壞，另太陽光照射也可保護視網膜，避免「光害」，但這類病變都以成人、老人居多，孩子不必大費周章吃葉黃素，可從天然食物補充，他表示英國空軍在二次大戰保護空軍的好視力，讓軍人多吃小藍莓，中藥的山桑子也可維持好視力。

林醫師也建議，可把葡萄、蘋果連皮吃，綠椰菜、洋蔥都是對視力有幫助的蔬果。

在網路上的蔓越莓果汁、濃縮錠也超夯，標榜可治尿道感染，更誇張是宣傳可治女性「冷感」，連女童都要吃，才能維持陰道清爽。光田醫院泌尿科醫師馮超傑說，其實美國食品藥物管理局針對蔓越莓的功效是「安全及治療性都未予評估」。

馮超傑指出，蔓越莓果汁須加很多糖才會好喝，不小心喝下高糖份而不自知，另價格也不便宜，不如多喝水、多解尿，藉水份把細菌沖掉。如有反覆感染尿道炎、長期臥床或插導尿管的患者，可喝適量的蔓越莓汁，但不建議孕婦、糖尿病人食用。

有小兒科醫師對坊間宣傳益生菌可抗過敏也有意見，認為衛生單位應導正觀念，不能只靠益生菌，還是要找出過敏源，減敏治療，以免拖延過久造成慢性病。

台中市衛生局食品藥物管理科長陳淑惠說，食品不能宣傳療效，否則會誤導消費者，也會觸法，例如可以講「退火」，但不能宣傳「退肝火」。

【2011/05/01 聯合報】