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甩掉頑癬先要甩掉肥肉

【聯合報╱記者劉惠敏╱台北報導】

男性乾癬患者體重越重症狀越嚴重 / 李樹人

乾癬病人應避免吃油炸、高脂肪、高糖分食物。

照片╱長庚醫院提供
乾癬只是皮膚病嗎？台灣約10萬人受乾癬之苦，長庚醫院研究發現，肥胖會讓乾癬症狀更嚴重，治療成效不彰，且罹患心血管等代謝疾病風險更高。治乾癬，體重控制少不了。

25歲的男乾癬患者、體重達120公斤，銀白色的脫屑、紅斑處處超過皮膚9成面積，用最高劑量的藥物都無法好轉，直到減重到80多公斤後，不僅病灶直接改善一半以上，藥物控制也見成效。

台北長庚醫院皮膚科醫師黃毓惠說，乾癬絕對不僅是單純皮膚病；尚且是因基因，導致發炎反應活躍；乾癬病人罹患心血管疾病、糖尿病、關節炎風險比一般人高，且可能因脂肪組織會誘發分泌過多發炎性物質，過重、肥胖者症狀更嚴重。

台北長庚醫院研究399名乾癬病患發現，超過56%身高體重指數（BMI）過重、超過24 ，其肥胖（BMI超過27）比例，也比台灣平均約15%的肥胖人口高出1倍。中重度肥胖者（BMI超過30）、特別是男性，有嚴重乾癬的風險，是正常體重患者的3.29倍，研究成果已登載於今年2月的歐洲皮膚科醫學會網路期刊。

男性BMI越高的患者，得到嚴重乾癬的風險也越高，推論是因為女生的脂肪多在皮下分布，而男性脂肪多包覆著內臟，因此分泌多量的發炎物質，導致乾癬的反應更嚴重。

黃毓惠提醒，對付乾癬，除藥物、光照或生物製劑治療外，也須減重，在傍晚、日照不強時間可做戶外運動，也多接受一些紫外線光照。林口長庚醫院營養師張麗玲說，乾癬病人除採低卡均衡飲食維持適當體重，有些治療乾癬的藥物、療法會造成營養缺乏，必須多攝取新鮮蔬果，以及富含葉酸的食物，或請教營養師。

【2010/07/01 聯合報】

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